FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Bilor atau bihun telur merupakan menu jajanan yang sering kita temui di samping samping sekolah. Jajanan ini selain enak juga hemat loh, kalau jualan ini di jamis pasti untung deh dan daganganmu pasti jadi rebutan bocil.
- 1 buah bihun jagung
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt tepung tapioka
- Air 15ml - 20ml
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Lada bubuk
- Tusuk sate
- Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:
- Ini Diaa !!! Rekomendasi Resep Ide Jualan Cilor
- Simpel Resep Mie Celor Lezat Gurih Untuk Sarapan Pagi
- Rendam bihun dengan air panas sampai lentur lalu tiriskan
- Pecahkan telur masukan air, tepung tapioka atau sagu dan bumbu penyedap lalu kocok hingga telur berbusa
- Panas kan minyak 3/4 full api suhu tinggi, setelah panas masukin 1 genggam bihun lalu telur 1 sendok makan ke minyak panas lalu gulung
- Intinya untuk bisa digulung minyaknya harus bener2 panas