BPOM Pantau Kue Lebaran

BPOM Pantau Kue Lebaran

Drs Sastra, Spt.MSi

CURUP, CE - Pihak Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Rejang Lebong akan melakukan pemantauan keamanan makanan berupa kue lebaran yang sudah mulai banyak menjamur dipasaran. Pemantauan tersebut dalam rangka memastikan kue lebaran yang beredar aman dari kandungan zat berbahaya.

"Nanti kita akan mengambil sample beberapa jenis kue yang berpotensi mengandung zat kimia berbahaya seperti pewarna pakaian ataupun pengawet," ujar kepala BPOM Loka RL, Drs Sastra, Spt.MSi.Dikatakan Sastra bahwa berdasarkan pemantauan pihaknya terhadap makanan jenis takjil yang beredar dipasar di tiga kabupaten tidak ditemukan adanya makanan yang mengandung zat berbahaya yang dapat merugikan para konsumen kendati demikian pihaknya tetap akan melakukan pengawasan secara intensif terhadap kue lebaran. "Kita selama Ramadhan ini sudah beberapa kali melakukan sidak di tiga kabupaten (Rejang Lebong, Kepahian dan Lebong) dan tidak ada kita temukan makanan takjil yang mengandung bahan kimia berbahaya artinya kesadaran masyarakat terhadap keselamatan konsumen sudah meningkat tetapi kita tetap akan melakukan pengawasan terutama terhadap kue lebaran guna memastikan dan menjamin kue yang beredar tersebut aman dikonsumsi," katanya.
Sastra menghimbau kepada masyarakat untuk lebih teliti dan berhati-hati didalam membeli kue lebaran dan hindari kue yang memiliki warna yang terlalu terang serta usahakan membeli kue yang dipahami bahan bakunya.
"Carilah kue yang warnanya standar jangan terlalu mencolok karena biasanya warna mencolok itu rentan terhadap zat kimia selain itu cari kue yang memang mereka paham bahan baku pembuatannya," pungkasnya. (CE8)

Sumber: