Resep Salad Buah Simpel

Bahan-bahan:

Bahan buah:

• 1 buah mangga
• 1 buah apel
• 150 gram anggur
• 2 iris melon
• 1 buah naga
• Secukupnya strawberry buat garnish
• Keju sesuka hati untuk taburan
• Cuci bersih semua buah , lalu potong kotak" kecil.

Bahan saus:

• 5 sdm whipcream bubuk
• 200 ml air dingin 
• 1 bungkus yogurt (bisa pake Cimory original uk 125 ml)
• 1 1/2 sachet Susu kental manis putih
• 1 sachet mayo uk 25 ml

 

Cara membuat:

• Campur whipcream bubuk dengan air dingin, aduk pakai sendok (adonan agak kental)
• Masukkan yogurt, mayo, skm , Aduk rata kembali , test rasa kalau kurang manis tambah lagi SKM (sesuai selera masing-masing aja)
• Penyelesaian: Campur buah dalam wadah , lalu tuang sausnya , beri parutan keju & garnish. Simpan dalam kulkas , nikmati dingin lebih enak.

 

Sumber: