Resep Dadar Coklat isi Pisang Anti Gagal

Bahan-bahan:

• 150 gr tepung cakra
• 300 ml susu cair coklat
• 2 sdm bubuk coklat
• 1/2 sdt baking powder
• 50 gr gula tepung
• 2 btr telur, kocok lepas

Isian:

• 5 buah pisang kepok/raja matang, masing-masing dibelah 2
• Keju parut dan ceres secukupnya
• skm secukupnya
• Mentega secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan teflon masukkan mentega,lalu masukkan pisang nya.
• Masak pisang sampai mateng,angkat dan sisihkan.
• Diwadah lain, masukkan tepung,bubuk coklat,gula bubuk dan baking powder aduk rata. 
• Lalu masukkan susu cair dan telur kocok,aduk pakai whisk sampai rata. Saring bila perlu.
• Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan coklatnya.
• Putar-putar teflon biar adonan merata, panggang sampai atas nya kering, lakukan sampai adonan habis.

Penyelesaian: ambil 1 lembar dadar coklat,beri pisang lalu taburi keju dan ceres lalu siram susu skm. Lalu bungkus pisang, waktu disajikan bisa diberi topping lagi.

 

Sumber: