Resep Dadar Coklat isi Pisang Anti Gagal

Resep Dadar Coklat isi Pisang Anti Gagal

ILUSTRASI/NET Dadar Coklat isi Pisang Anti Gagal (foto by google, 10/03/23)--

Bahan-bahan:

  • 150 gr tepung cakra
  • 300 ml susu cair coklat
  • 2 sdm bubuk coklat
  • 1/2 sdt baking powder
  • 50 gr gula tepung
  • 2 btr telur, kocok lepas

Isian:

  • 5 buah pisang kepok/raja matang, masing-masing dibelah 2
  • Keju parut dan ceres secukupnya
  • skm secukupnya
  • Mentega secukupnya

Cara membuat:

  • Panaskan teflon masukkan mentega,lalu masukkan pisang nya.
  • Masak pisang sampai mateng,angkat dan sisihkan.
  • Diwadah lain, masukkan tepung,bubuk coklat,gula bubuk dan baking powder aduk rata. 
  • Lalu masukkan susu cair dan telur kocok,aduk pakai whisk sampai rata. Saring bila perlu.
  • Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan coklatnya.
  • Putar-putar teflon biar adonan merata, panggang sampai atas nya kering, lakukan sampai adonan habis.

Penyelesaian: ambil 1 lembar dadar coklat,beri pisang lalu taburi keju dan ceres lalu siram susu skm. Lalu bungkus pisang, waktu disajikan bisa diberi topping lagi.

 

Sumber: