Resep Nasi Uduk Pulen dan Resep Sederhana
Editor:
INTAN |
Minggu 26-03-2023,12:00 WIB
ILUSTRASI/NET Nasi Uduk Pulen (foto by google, 24/03/23)--
Bahan-bahan:
- 2 cup Beras
- 200 ml santan kental/kemasan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun pandan
- 2 lembar daun salam
- 3 butir cengkeh
- 3 cm lengkuas, iris iris
- Garam secukupnya
- Air
Cara membuat:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
- Siapkan kuali, masak beras dan semua bumbu serta tambahkan air+ santan sesuai takaran masak nasi. Sampai meresap dan santannya surut.
- Lalu, kukus beras di kukusan/dandang yang sudah dipanaskan air nya terlebih dahulu.
- Tutup dengan tutup panci.
- Kukus sampai beras masak/lembut/tanak.
- Sajikan dengan bawang goreng lebih nikmat.
Sumber:
- Share:
