Belalang Bisa Dimakan? Berikut Cara Mengolah Belalang Menjadi Kudapan Sedap.
--
FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Belalang biasanya kita temui di rumput atau di sekitar rumah.
Belalang yang biasanya menjadi mainan atau hanya dibiarkan saja, ternyata bisa menjadi kudapan yang enak loh.
Berikut cara membuat Sambal Belalang yang gurih dan enak
Bahan :
- 200 g belalang goreng
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- ½ sdt garam
BACA JUGA:
- Luar Krispi Dalam Kenyal! Resep TAHU ACI KRISPI KUAH GEJROT
- Tempe Lada Hitam, Makanan Ekonomis Rasa Restoran Bintang 5
Sambal :
- 10 buah cabai rawit merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Pelengkap :
- Nasi hangat
- Lalapan
- Jeruk limo
Cara Membuat :
1. Tumis bahan sambal, dan haluskan bersama garam.
2. Haluskan bahan sambal dengan ulekan .
3. Siapkan wajan masukkan belalang tumis sebentar hingga sedikit kering.
Sumber: