Resep Cemilan Viral Pisang Naga Kopong

FOOD,CURUPEKSPRESS. Cemilan satu ini tengah viral di tiktok, Pisang naga kopong ini banyak di sukai anak jaman sekarang, cara membuatnya pun sangat mudah.

Mari simak resepnya di bawah ini

 

Bahan bahan:

• 200 gr/ 25 sdm tepung terigu pro rendah
• 100 g/ 7 sdm tepung beras
• 30 g/ 4 sdm tepung maizena
• 20 g/ 3 sdm tepung tapioka
• 1 sdt penuh baking powder
• 1 butir telur utuh
• 35 g margarin, lelehkan
• 450-500 ml/ 1/2 liter Air
• 15 g wijen hitam (untuk hiasan)
• ½ sdt pasta vanilla
• Pisang (me: kepok)
• Berbagai macam selai untuk isian (optional)
• 1 sdm gula pasir (optional)

BACA JUGA:

• Ide jualan Es Jagung Hawai Viral
• Resep Makanan Viral Mango Sticky Rice

Cara membuat:

1.  Pilihlah pisang dengan kematangan sedang, kupas kulitnya lalu pipihkan satu persatu.
2. Caranya letakkan pisang dalam plastik bersih, tindih talenan di bagian atas lalu tekan, sisihkan.Campurkan 4 macam tepung dalam
3. wadah bersih dan tambahkan baking powder, aduk agar tercampur merata
4. Tuang sedikit demi sedikit air ke dalam campuran tepung sambil diaduk, bila sudah larut rata tambahkan telur aduk kembali hingga telur tercampur.
5. Masukkan lelehan margarin, wijen hitam, perisa vanila aduk sambil agak dikocok hingga adonan tepung menjadi adonan encer larut sempurna.
6.  Aduk adonan tepung, celupkan pisang yang sudah dipipihkan satu persatu lalu goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil.

BACA JUGA:

• Resep Cinnamon French Toast, Camilan Praktis Rasa Berkelas
• Kue Si Cantik Manis Jajanan Pasar

Sumber: