Ide Jualan, Resep Nasi Kuning Kerucut
tiktok @jagojajan--
EKBIS, CURUPEKSPRESS.COM - Nasi tidak melulu disajikan sebagai nasi putih biasa. Nasi dibuat menjadi berbagai menu masakan yang enak dan lezat, misalnya seperti nasi goreng, nasi uduk, nasi liwet dan yang tidak kalah enak adalah nasi kuning.
Nasi kuning adalah hidangan nasi yang berwarna kuning, biasanya disajikan dalam bentuk kerapatan atau tumpeng.
Nasi kuning juga hidangan tradisional Indonesia yang sering disajikan dalam acara-acara khusus atau perayaan.
Membuat nasi kuning ternyata tidak susah, nasi kuning biasanya dimasak dengan campuran santan dan air kunyit sebagai pewarna makanan dan seringkali disajikan dengan berbagai macam lauk dan hidangan pendamping. Nasi kuning bisa menjadi ide bisnis yang menarik terutama jika memiliki keterampilan dalam memasak dan memadukan berbagai hidangan.
Berikut beberapa resep nasi kuning krucut :
Nasi Kuning kerucut
• 500 gr beras putih
• 100 ml santan kental
• 100 ml santan encer
• Garam secukupnya
• 3 lbr daun salam
• 300 ml air kunyit
BACA JUGA:
• Bihun goreng
• Telur dadar, iris tipis
• Kering tempe
• Perkedel
• Kacang goreng
BACA JUGA:
• Cuci beras hingga bersih hingga airnya berwarna bening.
• Masukkan beras ke dalam panci, campurkan dengan air kunyit, garam secukupnya untuk menciptakan rasa gurih, daun salam, santan kentan dan encer. Masak hingga air menyusut dan nasi setengah matang.
• Pindahkan nasi ke dalam panci pengukus. Kukus nasi selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga nasi matang.
• Jika nasi sudah matang, angkat dan pindahkan ke dalam magic jar agar nasi tetap hangat.
Cara Membungkus Nasi Kuning Kerucut
• Tunggulah nasi sedikit dingin Jika ingin di bungkus, maka masukan bahan pelengkap terlebih dahulu ke dalam bungkus kerucut ,di mulai dari kacang bihun telor dadar pergedel dan sambal tempe lalu terakhir baru masukkan nasi kuning.
• Jika semuah sudah di masukkan maka tahap selanjut nya yaitu guung sisa plastik kemasan nasi tadi lali rekatan dengan lakban bening.
• Jngan lupa tempel brand logo bisnis anda.
Sumber: