Resep Cokelat Lava yang Penuh Kejutan

CURUPEKSPRESS.COM - Siapa yang bisa menolak kelezatan cokelat? Makanan penutup ini, yaitu Cokelat Lava yang Penuh dengan Kejutan, adalah perpaduan sempurna antara tekstur lembut dan rasa cokelat yang manis.

Begitu dipotong, cokelat cair akan mengalir keluar, menciptakan sensasi yang memanjakan lidah.

Resep ini cocok untuk berbagai kesempatan, dari pesta hingga makan malam romantis.

Mari kita coba resep yang mudah dan menggoda ini!

Bahan-bahan:

• 100 gram dark chocolate, cincang
• 100 gram mentega
• 2 butir telur
• 2 butir kuning telur
• 100 gram gula pasir
• 50 gram tepung terigu
• Sejumput garam
• Es krim vanila (untuk sajian)

BACA JUGA:Resep Piscok Roti Tawar Cemilan Manis yang Enak

BACA JUGA:Resep Sosis Telur Puyuh Asam Manis

 

Cara membuat:

1. Lelehkan cokelat: Lelehkan cokelat dan mentega dalam wadah tahan panas di atas panci berisi air mendidih (teknik double boiler).

Aduk hingga halus, lalu angkat dan biarkan sedikit mendingin.

2. Campurkan telur: Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, kuning telur, dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.

3. Gabungkan bahan: Tuangkan campuran cokelat ke dalam adonan telur.

Aduk rata, kemudian masukkan tepung terigu dan garam.

Sumber: