Inilah Manfaat dan Kandungan Ubi Jalar untuk kesehatan

Dari semua jenis ubi, ubi ungu memiliki jumlah antioksidan yang paling tinggi.

 

5. Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Beta karoten pada ubi jalar bisa diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.

Penelitian menunjukkan bahwa kekurangan vitamin A dapat meningkatkan radang usus dan mengurangi respon sistem kekebalan tubuh dalam melawan penyakit. Agar sistem kekebalan tubuh menjadi kuat, Anda bisa mengonsumsi tanaman ini.

 

Itulah beberapa nutrisi dan manfaat mengkonsumsi ubi jalar. Semoga artikel ini membantumu!

Sumber: