Resep Bolu Meranti Khas Medan

CURUPEKSPRESS.COM - Bolu meranti adalah salah satu makanan khas medan.

Bolu meranti adalah bolu yang memiliki isi seperti selai dan makanan manis lainnya.

Nah jika anda ingin membuat bolu ini, yuk simak resep bolu meranti di bawah ini!

 

Bahan - bahan :

• 3 kuning telur
• 3 telur utuh
• 60 gram gula pasir
• 55 gram tepung terigu
• 15 gram susu bubuk
• 1 sdt SP
• 1/2 sdt baking powder
• 30 gram roombutter cair
• 30 gram margarin cair

 

BACA JUGA:Resep Bubur Tinutuan Khas Manado

BACA JUGA:Resep Spaghetti Bolognese

 

Cara membuat :

1. Siapkan semua bahan, masukkan telur, SP dan gula pasir kedalam wadah lalu mikser selama 5 menit hingga mengental

2. Masukkan terigu dan susu lalu mikser sebentar, masukkan juga mentega cair dan aduk hingga merata dengan spatula

3. Tuang adonan kedalam loyang dan oven dengan suhu 150° selama 20 menit

4. Jika sudah matang masukkan bolu ke dalam wadah yang sudah yang sudah diolesi dengan margarin

Sumber: