Tingkatkan Produktivitas dan Nilai Jual Kopi, Gubernur Gandeng UPP
CE ONLINE - Dalam rangka meningkatkan produktivitas dan nilai jual kopi Bengkulu, saat ini pemprov Bengkulu terus menggencarkan promosi dan mengangkat citra kopi Bengkulu hingga ke tingkat nasional bahkan Internasional. Salah satu bentuk komitmennya, Gubernur Bengkulu, Dr H Rohidin Mersyah menggandeng Universitas Pat Petulai di Kabupaten Rejang Lebong, dengan menerbitkan buku yang berjudul Bencoolen Coffee.
Dalam buku tersebut berisikan tentang peningkatan produktifitas dan nilai jual hasil perkebunan komoditas kopi melalui investasi dan tata kelola. Dimana Universitas Pat Petulai dipilih Gubernur mengingat perguruan tinggi swasta ini terdapat Prodi Kopi jurusan Sains Perkopian.
"Kami optimis dengan buku tentang Kopi karya Dr. H. Rohidin Mersyah ini, pengelolaan kopi di Bengkulu bisa semakin optimal," sampai Kadis Koperasi dan UKM Provinsi Bengkulu, Erdiwan.
Dikatakan Erdiwan, alasan Gubernur menjadikan kopi sebagai topik utama pembahasan, karena di Universitas Sains Perkopian adalah satu-satunya prodi yang ada di Indonesia.
"Selain menjadi karya untuk menggencarkan produktivitas kopi Bengkulu, Gubernur juga berharap dengan buku kopi ini, dapat menjadi salah satu literatur bagi Prodi Sains Perkopian," ungkapnya.
Sementara itu, sebagaimana tertuang dalam buku tersebut, dikatakan Edirwan ada beberapa garis besar sebagai topik utama/ide dalam pembuatannya. Diantaranya menjadikan Provinsi Bengkulu sebagai centra produksi kopi dan dikenalkannya kembali brand kopi Bengkulu. Serta terciptanya cita rasa yang khas kopi Bengkulu serta menciptakan hasil kopi baik biji atau bean dan kopi bubuk reguler yang menembus pasar perdagangan internasional.
"Selain itu ada pula pembahasan terkait munculnya pengusaha muda kopi di seluruh wilayah Bengkulu. Meningkatnya ekonomi masyarakat khususnya petani dan penggiat kopi. Dan membentuk pendidikan pertanian dengan pola kekinian yang berintegrasi dengan mengaplikasikan pasar digital sesuai dengan Revolusi Industri 4.0," pungkasnya. (CE2)
Ingin Berlangganan Koran? Hubungi Kontak Whatsapp +62 821-7863-9651
IKUTI JUGA AKUN MEDIA SOSIAL CE DIBAWAH INI:
Sumber: