Bahan yang diperlukan :
- 2 siung bawang putih (geprek)
- setengah bawang bombai (potong memanjang)
- 1 buah jagung (diserut)
- 6 buah sosis (potong serong)
- 1 buah wortel ukuran sedang potong tipis
- 1 butir telur (diorak arik)
- garam
- merica
- gula
- saos tiram (1 sendok makn)
- saos sambal (1 sendok makan)
- saos tomat (3 sendok makan) .
- sedikit air
- minyak untuk menumis
Cara membuat :
- Panaskan wajan beri sedikit minyak.
- Masukkan bawang putih hingga aroma kluar masukkan sosis & bawang bombai tumis hingga sosis mulai berubah warna.
- Masukkan telur, wortel, jagung & beri sedikit air aduk-aduk.
- Masukkan gula, garam, merica, saos tiram, saos sambal, saos tomat.
- Aduk-aduk hingga air sudah mulai surut cicipi & koreksi rasa.
- Siap disajikan praktis & enak.