Resep Martabak Lipat Rasa Coklat

CURUPEKSPRESS.COM - Martabak manis merupakan suatu jenis kue dadar berupa adonan tepung terigu berasa manis yang dipanggang, diberi topping, dan dilipat.

Yuk simak resep dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 butir telur
• 4 sdm gula pasir
• 10 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• 2 sdm susu bubuk
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda
• 1/4 sdt garam
• 150 ml air

BACA JUGA:Resep Kue Kaswi Pandan Citarasa Dessert Tradisional

BACA JUGA:Cantik Nan Enak : Resep Kue Cucur Dua Warna

Cara membuat:

1. Aduk dengan wisk telur, gula dan garam sampai gula larut.
2. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan baking powder lalu aduk rata sampai tidak bergerindil. Tutup dengan serbet bersih selama 10 menit.
3. Setelah 10 menit masukkan baking soda lalu aduk rata. Panaskan wajan anti lengket. Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan berlubang-lubang lalu angkat.
4. Letakkan selai keju dan meses cokelat di atasnya lalu satukan ujung-ujungnya dan rekatkan dengan jari. Siap disajikan.