Bahan-Bahan:
- 3 butir telur
- 65 gram mentega (cair).
- 35 gram tepung terigu
- 5 gram susu bubuk
- 5 gram maizena
- 1 sdt sp
- 40 gram gula pasir butiran halus
Isian:
- Buttercream
Cara membuat:
- Campur semua bahan kecuali margarin, saya pake metode all in one.
- Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengental/berjejak.
- Tambhkan mentega cair aduk dengan spatula sampai tercampur homogen.
- Masukkan ke dalam loyang uk 2 yang telah di alasi kertas roti.
- Panggang dengan suhu 200 derajat selama kurang lebih 20 menit menggunakan api atas bawah.
- Setelah matang, angkat, keluarkan dari loyang olesi dengan buttercream, selanjutnya gulung.