Bahan-Bahan:
- 2 buah timun, iris
- 2 buah terong hijau, iris
- 3 buah kc panjang, potong kecil
- 1 ikat kemangi
- Segenggam tauge, buang akarnya
- Kol, iris
- 2 buah jeruk limau
- Cuka
- Bawang goreng
- Air secukupnya
Bumbu halus :
- Kacang tanah goreng (sesuai selera)
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah