FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Jika biasanya masakan lada hitam identik dengan daging sapi, kali ini Chef Devina Hermahan membuat masakan bumbu lada hitam dengan bahan yang sangan ekonomis yakni makanan kesayangan masyarakat Indonesia, yaitu Tempe.
Simak cara memasak tempe lada hitam berikut ini :
Bahan:
250 gr tempe
70 gr maizena
1 butir telur
4 sdm air
½ sdt kaldu jamur / penyedap
3 siung bawang putih
Bahan saus lada hitam:
2 sdm margarin
1 sdm minyak
4 siung bawang putih, cincang
6 siung bawang merah, cincang