FOOD, CURUPEKPRESS.COM - Resep kali ini mudah banget loh bikinnya cuman pake rice cooker loh. Yuk kita bikin Menu Viral Nasi Jamur Rice Cooker Simple.
- 300 gram beras
- 200 gram daging ayam potong
- 150 gram jamur shimeji
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 ruas jari jahe, iris
- 1 sdm saus tiram
- 2-3 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya Air secukupnya
- Irisan daun bawang
- Kecap asin
- cabai rawit iris
- Telur rebus
- Mentimun, potong-potong
- Tumis bawang putih cincang dan jahe sampai harum. Masukkan potongan ayam, saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk hingga merata.
- Tambahkan dengan sedikit air dan masak hingga minyak meresap.
- Cuci beras, masukkan beras ke dalam rice cooker. Tambahkan dengan tumisan daging dan jamur. Tuang air sampai dirasa pas. Tambahkan dengan garam dan minyak wijen, aduk rata.
- Koreksi rasa, tekan tombol masak. Kalau sudah matang, aduk terlebih dahulu nasi. Setelah itu, sajikan dengan bahan pelengkap.