FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Selain di buat jamur krispi, jamur tiram emang di tumis dengan berbagai bumbu sehinggan bisa menghasilkan hidangan yang nikmat
- 1 bungkus jamur tiram putih
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 siung bawang merah, iris
- 1 cm lengkuas, geprek)
- 1/4 sachet ladaku
- 3 buah cabai merah kriting, iris
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- Air
- Minyak untuk menumis
- Gula putih
- penyedap rasa
- micin
BACA JUGA:
- Cuci bersih jamur tiram, sambil disuwir. Lalu peras hingga airnya berkurang.
- Tumis semua bumbu yang telah diiris..
- Setelah bumbu semua layu, masukan jamur, oseng hingga layu
- Lalu masukan lada, saus tiram, gula putih, micin, royco dan saus sambal. Tambahkan sedikit air dan masak kuranglebih 5 menit
- Lalu sajikan