Cara Terbaik Mengonsumsi Kunyit untuk Kesehatan yang Luar Biasa

Kamis 08-02-2024,08:44 WIB
Reporter : MUDRIK
Editor : DESI AP

HEALTH,CURUPEKSPRESS.COM - Kunyit (Curcuma longa) telah lama dikenal sebagai rempah-rempah yang memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa.

Bukan hanya sebagai bumbu dapur, tetapi juga sebagai obat tradisional yang digunakan secara luas di berbagai budaya.

Zat aktif utama dalam kunyit adalah kurkumin, yang memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba.

Namun, untuk mengoptimalkan manfaatnya, cara mengonsumsi kunyit juga berperan penting.

BACA JUGA: Alternatif Lain Selain Susu yang Perlu Dikonsumsi Untuk Mencegah Osteoporosis

BACA JUGA:Minyak Kelapa Baik Dikonsumsi Saat Diet, Ini Alasannya

 

Berikut adalah beberapa cara terbaik untuk mengonsumsi kunyit guna mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal:

 

1. Kunyit Segar

 

Menggunakan kunyit segar adalah cara terbaik untuk memanfaatkan seluruh kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Anda dapat menambahkan potongan kunyit segar ke dalam smoothie, salad, atau jus untuk meningkatkan asupan antioksidan dan antiinflamasi dalam diet harian Anda.

 

2. Kunyit dalam Masakan

Kategori :