FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Mentai adalah saus khas Jepang yang terbuat dari telur ikan kod atau ikan pullock yang dicampur dengan mayonnaise dan baisanya diolah atau dicampur dalam makanan Jepang.
Mari simak resep dibawah ini.
- 500 gr mayonaise
- 150 gr sambal pedas manis
- 2 sdm bubuk paprika
- 150 gr tobiko
- 1 sdm madu
- 2 sdt air lemon
- 2 sdt kecap asin kikkoman
BACA JUGA:Resep Ayam Suwir Paprika
BACA JUGA:Resep Telur Kecap
- Campurkan semua bahan yang sudah kita siapkan
- Lalu aduk hingga merata
- tes rasa dan saus mentai siap digunakan.