FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Es buko pandan adalah hidangan penutup khas dari negara Fhilipina. Minuman ini terbuat dari campuran kelapa muda, susu kental manis, agar-agar rasa pandan, dan mutiara sagu. Buko pandan sendiri mempunyai arti “kelapa muda”.
Yuk simak resep dibawah ini
- 1 bungkus Nutrijell kelapa
- 1 bungkus Nutrijell plain
- 1 bungkus sagu mutiara
- 1 bungkus nata de coco
- 1 kaleng evaporasi merk F&N
- 500 ml air kelapa ato hydrococo
- 1 pouch kental manis bendera 250 gr
- 2 tetes pasta pandan
BACA JUGA:Resep Nyegerin Es Teh Solo
BACA JUGA:Minuman Nyegerin!! Si Lemontea
- Masak Nutrijell masing2 rasa sesuai petunjuk di kemasan. untuk nutrijell plain, beri 2 tetes pasta pandan. Tuang ke cetakan persegi panjang. Dinginkan lalu nutrijell pandan dipotong kotak2. Nutrijell kelapa diserut.
- Masak sagu mutiara di air yg sudah mendidih. diamkan 30 menit. masak lagi 15 menit. lalu rendam di air dingin. tiriskan.
- Tuang jeli, sagu mutiara, nata de coco, susu evaporasi, air kelapa, kental manis & pasta pandan. Aduk rata.
- Beri topping keju bila suka. Dinginkan.