FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 1 ekor Ikan
- 10 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 2 ruas Kunyit
- 10 buah Kemiri
- 2 buah Sereh
- 1 ruas Lengkuas
- Penyedap rasa
- secukupnya Jeruk nipis
- secukupnya Daun jeruk
BACA JUGA:Resep Simple Si Tumis Jamur Tiram
BACA JUGA:Resep Bakso Jamur Kuping
- Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar
- Cuci bersih ikan, baluri dengan garam dan minyak goreng
- Blender semua bumbu, lalu tumis sampai matang
- Bakar ikan sambil diolesi bumbu olesan