FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Puding Custard adalah adonan yang terdiri dari campuran susu atau krim, telur, dan gula yang dipanaskan hingga kental dan berwarna kuning manis.
Proses pemasakan yang cermat menghasilkan tekstur lembut dan kenyal yang menjadi ciri khasnya.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 1 liter susu cair uht
- 6 sdm custard powder
- 150 gram gula pasir
- 1 kaleng buah Mangga
- 150 ml air
BACA JUGA:Resep Puding Lumut Pandan Anti Gagal!
BACA JUGA:Resep Dessert : Puding Hunkwe
- Panaskan susu cair uht bersama dengan 150 gram gula pasir, masak sampai mendidih dengan api kecil. Lalu Siapkan 6 sdm custard powder masukan kedalam wadah dan larutkan dengan 150 ml air. Kemudian tuangkan atau masukan larutan custard kedalam rebusan susu.
- Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Kemudian Siapkan 1 kaleng buah peach, atau buah sesuai selera, potong kotak.
- Kemudian masukan potongan buah kedalam adonan puding, aduk hingga tercampur rata. Kemudian Siapkan wadah atau cetakan sesuai selera, tuangkan puding kedalam cetakan, sisihkan di şuhu ruang setelah dingin di suhu ruang simpan kedalam kulkas selama 1 jam. Sajikan