Resep Sambal Petis Anti Gagal

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Sambal petis seperti namanya, terbuat dari campuran petis. Rasanya yang gurih dan pedas cocok untuk dijadikan teman makan, terutama cocolan tahu gejrot.

Yuk simak resep dibawah ini.

Bahan-bahan:

1. Minyak goreng
2. 15 butir cabai rawit hijau
3. 10 siung bawang putih
4. ¾ sdt garam
5. 6 sdm petis
6. 100 ml kecap manis
7. 2 sdm air jeruk nipis

BACA JUGA: Resep Sambal Udang Bawang Kemangi, Nikmatnya Masakan Rumahan Bikin Ketagihan!

BACA JUGA:Resep Saus Dimsum Menggugah Selera

Cara membuat:

• Goreng cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang. 
• Angkat, tiriskan. 
• Masukkan ke dalam cobek.
• Tambahkan garam, gerus hingga halus.
• Tambahkan petis, kecap manis, dan air jeruk nipis, aduk rata.
• Sajikan segera.