FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Tumis Pepaya Muda adalah masakan rumahan yang berbahan dasar pepaya muda dan dipadukan dengan bumbu tumisan yang menciptakan rasa yang gurih enak.
Tumis Pepaya Muda ini juga cocok untuk ide menu masakan simple.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 500 gr Pepaya Muda
- 4 Siung Bawang Putih
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Cabe Merah
- 5 Cabe Rawit
- 3 cm Lengkuas di memarkan
- 2 Daun Salam
- 2 sdm Kecap Manis
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- 4 sdm Minyak Untuk Menumis
- 100 ml Air/Secukupnya
BACA JUGA:Resep Tumis Buncis Saus Tiram
BACA JUGA:Resep Tumis Bihun Goreng
- Siapkan buah pepaya muda,kupas kulitnya kemudian cuci bersih, kemudian parut
- Siapkan penggorengan,panaskan minyak goreng masukkan irisan bawang putih,bawang merah,cabe,lengkuas dan daun salam tumis hingga wangi.
- Masukkan pepaya muda parut,aduk rata,beri garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga matang.
- Siap sajikan.