FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Brownies adalah semacam cake biasa akan tetapi menggunakan coklat batangan yang dilelehkan dan mempunyai rasa manis dan bertekstur padat atau bantat.
Yuk simak resep dibawah ini.
- 4 btr telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt Sp/ovalet
- Vanili essens
- 150 gr tepung segitiga biru
- 25 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 150 ml minyak makan
- 150 gr dcc
- Vla Alpukat
- 3 bungkus pop ice alpukat
- 2 bungkus susu dancow
- 4 sdm gula pasir
- 1 sst susu skm
- 3 sdm tepung maizena
- 600 ml air
Topping:
- Whippy cream
- Coklat
- Almond/ keju
BACA JUGA:Resep Dessert Ala Rumahan : Banana Green Tea Brownies
BACA JUGA:Resep Puding Custard Si Dessert Simple!
- Mixer Telur,sp,vanili & gula sampai tercampur rata putih kental berjejak..
- Masukan tepung trigu,Bp,coklat bubuk,garam & pasta coklat mixer dengan kecepatan rendah.. lalu masukan coklat yang sudah di tim dg minyak aduk balik adonan menggunakan spatulla
- Masukan adonan brownies ke dalam tinwall bagi menjadi 13 cup lalu kukus selama 10 menit atau sampai matang
- Selanjutnya buat vla alpukat.
- Campurkan semua bahan vla aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai matang dan mengental jika kurang manis bisa tambahkan skm/gula..
- Setelah brownies dan vla matang tunggu sampai dingin
- Lalu siram brownies dengan vla alpukat ratakan lalu timpah dengan whip cream dan lelehan coklat, beri topping sesuai selera