CURUPEKSPRESS.COM - Telur puyuh dan sosis adalah makanan yang banyak menjadi favorit anak kecil maupun orang dewasa.
Sosis telur puyuh adalah perpaduan makanan yang bisa dijadikan suatu masakan yang enak, yuk simak resep sosis telur puyuh asam manis di bawah ini!
BACA JUGA:Resep Sambal Ijo Udang Petai yang Enak
BACA JUGA:Resep Cireng Kuah Mercon
- Sosis
- 10 butir telur puyuh
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah besar
- 1 buah bawang bombay
- 1 bungkus Saus Tiram
- 1 sdm lada
- 2 sdm saus cabai
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- 250 ml air mineral
BACA JUGA:Resep Risol Roti Tawar Bergizi
BACA JUGA:Resep Cakalang Rica yang Menggugah Selera
1. Pertama potong sosis menjadi 3 bagian lalu iris cabai merah besar, bawang putih dan bawang bombay.
2. Selanjutnya rebus telur puyuh, selagi merebus telur tumislah bawang putih, bawang bombay dan cabai merah besar hingga aromanya harum.
3. Kemudian masukkan sosis dan telur puyuh, tumis sebentar lalu masukkan air secukupnya.
4. Setelah itu masukkan saus cabai, saus tomat, gula, ladaku, saus tiram, kecap dan garam lalu aduk hingga merata.
5. Masak hingga kuah mengental setelah itu tuangkan ke wadah.