CURUPEKSPRESS.COM - Singkong karamel adalah salah satu kudapan yang lezat dan mudah dibuat.
Kombinasi rasa manis dari karamel dengan tekstur kenyal singkong membuatnya sangat menggugah selera.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat singkong karamel.
Bahan-bahan:
Untuk singkong:
- 500 gram singkong, kupas dan potong menjadi bagian kecil
- 1/2 sendok teh garam
- Air secukupnya
Untuk karamel:
- 150 gram gula pasir
- 3 sendok makan air
- 50 ml santan kental
- 1/2 sendok teh vanili (opsional)
BACA JUGA:Resep Donat Buah Naga
BACA JUGA:Resep Cokelat Lava yang Penuh Kejutan
Cara membuat:
1. Rebus singkong:
Didihkan air dalam panci, tambahkan garam.
Masukkan potongan singkong dan masak hingga empuk, sekitar 20-30 menit.
Tiriskan singkong dan sisihkan.
2. Membuat karamel: