CURUPEKSPRESS.COM - Ayam Masak Nanas adalah salah satu masakan rumahan yang perpaduan rasa pedas dan manis.
Yuk simak resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 1/2 Ekor Ayam
- 1/2 Bh Nanas Madu Mini
- Secukupnya Garam, Micin, Lada dan Cabai Bubuk
- Secukupnya Saus Tiram
- 1/2 Sdt Gula Pasir
- Saus Kental
- 1 Sdt Tepung Maizena
BACA JUGA:Resep Masakan Berbahan Tahu untuk Diet
BACA JUGA:Resep Ikan Pindang Tumis Pedas
Cara Membuat:
- Siapkan 1/2 ekor ayam yg sudah dipotong, cuci bersih. Masukan wadah Tambahkan bumbu, dan saus tiram tutup, diamkan ± 30 Menit.
- Siapkan potongan nanas, sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak di wajan.
- Masak ayam di kedua sisi.
- Masak hingga matang kecoklatan dan empuk, Angkat dan sisihkan.
- Di wajan yg sama masak nanas sebentar, lalu tambahkan ayam tadi.
- Tambahkan saus tiram lg secukupnya, aduk rata.
- Terakhir masukan larutan maizena.
- Masak sebentar sampai mengental.
- Angkat