Resep Lidah Masak Mentega Anti Amis!

CURUPEKSPRESS.COM - Lidah sapi merupakan salah satu bagian dari sapi yang bisa diolah menjadi berbagai sajian lezat seperti masakan lidah masak mentega.

Beberapa orang tidak menyukai lidah sapi, karena melihat bentuknya ketika masih mentah.

Yuk simak resep dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 300 gr lidah sapi 
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 1 1/2 sdm margarine
• 1 sdt kecap asin
• Secukupnya garam, kaldu jamur & lada bubuk & gula pasir

BACA JUGA:Resep Masakan Berbahan Tahu untuk Diet

BACA JUGA:Resep Ikan Pindang Tumis Pedas

Cara Membuat:

1. Rebus lidah sapi dengan daun salam & serai sampai matang & empuk.
2. Iris2 sesuai selera. Sisihkan
3. Tumis bawang putih & bawang bombay memggunakan margarine sampai harum
4. Masukkan lidah sapi, tambahkan kecap asin & seasoning. Koreksi rasa
5. Sajikan