CURUPEKSPRESS.COM - Sambal ayam bisa menjadi rekomendasi untuk kamu yang tengah bingung ingin masak apa. Sambal ayam ini identik dengan rasa pedas dari cabai yang digunakan yang disertakan dengan rasa gurih.
Yuk simak resep dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 3/4 ekor ayam bagian bwg potong
- Secukupnya minyak goreng
Bumbu :
- 7 cabe keriting merah
- Segenggam cabe rawit merah
- 4 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 1 sdm terasi
- 1 lmbr daun jeruk
- Secukupnya garam,penyedap & gula
BACA JUGA:Ayam Goreng Saus Jeruk: Hidangan Lezat dengan Rasa Segar yang Menggugah
BACA JUGA:Resep Ayam Masak Nanas
Cara Membuat:
- Goreng ayam hga 80% matang, atau sesuai selera. , angkat tiriskan.
- Tumis bumbu choperr hga harum, bumbui garam,penyedap & gula.
- Tes rasa, dan masukan ayam, tambahkan sedikit air unt meratakan bumbu.
- Tunggu hga menyerap.
- Angakat sajikan