Resep Keciput Wijen Enak

Bahan-bahan:

• 1 butir telur 
• 1 kuning telur 
• 4 sdm gula pasir 
• 120 ml santal kental 
• 1 sdt garam 
• 200 g tepung ketan putih 
• 1/2 sdt baking powder 
• 1/2 sdt soda kue 
• 250 g wijen 
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

• Campur telur, kuning telur, dan gula pasir. 
• Kocok 2 menit.
• Masukkan santan, dan garam aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan tepung ketan yang telah diayak bersama baking powder, dan soda kue sambil diaduk rata.
• Bentuk adonan bulat gulingkan di atas wijen. 
• Lakukan pada semua bahan.
• Panaskan minyak goreng sampai kekuningan. 
• Besarkan api, goreng sampai terapung dan kecokelatan.
• Kecilkan api, goreng hingga kering.  

Sumber: