Resep Membuat Nugget Tahu

Resep Membuat Nugget Tahu

IST/CE Cara membuat nugget tahu ala rumahan (sumber foto by google 08/02/23)--

Bahan-bahan:

  • 400 gr tahu (hancurkan)
  • 1 buah wortel (serut pakai parutan keju)
  • 80 gr tepung bumbu serbaguna (bebas merek)
  • 1 butir telur.

Cara Membuat:

  • Panaskan kukusan terlebih dahulu.
  • Campur semua bahan aduk rata. 
  • Tuang ke loyang dan kukus sekitar 25menit. 
  • Angkat dan potong sesuai selera.
  • Untuk bahan celupnya larutkan 3 sdm tepung terigu dgn sedikit air, usahakan hasilnya tidak terlalu encer, atau bisa juga dengan telur saja. 
  • Masukkan nugget tahu lalu taburi tepung panir, lakukan sampai selesai.
  • Nugget tahu siap untuk digoreng atau bisa dijadikan Frozen food.

 

Sumber: