Resep Oseng Soun Tempe Lauk Bergizi

Resep Oseng Soun Tempe Lauk Bergizi

ILUSTRASI/NET Oseng Soun Tempe Untuk Lauk Bergizi (foto by google, 02/03/23)--

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus soun, disiram air panas
  • 1/2 papan tempe, potong kotak, goreng
  • 3 cabe merah
  • 2 cabe hijau
  • Cabe rawit
  • 4 bw putih , iris
  • 7 bw merah, iris
  • Laos, geprek
  • Sereh, geprek
  • Salam
  • Kecap manis
  • Saos tiram
  • Garam
  • Gula
  • Air secukupnya

Cara membuat : 

  • Tumis bawang merah+bawang putih sampai harum.
  • Masukkan cabe merah+cabe hijau+cabe rawit+ salam+laos+sereh, tumis lagi sampai matang.
  • Masukkan saos tiram, air sedikit dan kecap manis, gula , garam, cek rasa.
  • Masukkan tempe dan soun aduk rata.   

Sumber: