Resep Martabak Sosis Sayur Resep Paling Mudah

Bahan-bahan:

• 4 buah sosis ayam/sapi

Bahan adonan:

• 2 buah kentang (potong kecil-kecil)
• 1 buah wortel (potong kecil-kecil)
• Secukupnya daun bawang (potong kecil-kecil)
• 2 butir telur ayam
• 10 Sdm tepung terigu
• 1/2 Sdm Masako ayam
• 1/4 Sdm garam
• 1/4 Sdm lada bubuk
• 1/4 Sdm gula pasir
• 300 ml air

Cara Membuat: 

• Potong sosis menjadi 4 bagian sama rata.
• Campurkan semua bahan adonan lalu aduk sampai tercampur rata.
• Panaskan cetakan dan olesi dengan minyak goreng. 
• Lalu tuangkan adonan dan tambahkan sosis diatasnya. 
• Lalu masak dengan api kecil sampai matang dan jangan lupa dibalik supaya matangnya merata. 
• Setelah matang sempurna siap diangkat.
• Sajikan dengan saos sambal supaya lebih nikmat. 

Sumber: