Resep Semur Tahu dan Tempe Dijamin Bumbu Meresap

Reporter: REDAKSI CURUP EKSPRES|
Editor: INTAN |
Kamis 30-03-2023,12:00 WIB
Resep Semur Tahu dan Tempe Dijamin Bumbu Meresap

ILUSTRASI/NET Semur Tahu dan Tempe (foto by google, 29/03/23)--

Bahan-bahan:

  • 10 biji tahu, goreng 1/2 matang
  • 10 biji tempe, goreng 1/2 matang
  • 2 cm lengkuas geprek
  • 3 lembar daun salam
  • Secukupnya kacap
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya air matang
  • Secukupnya minyak goreng
  • Bumbu halus
  • 3 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 biji kemiri

Cara membuat:

  • Siapkan bahannya.
  • Tumis bumbu halus, aduk-aduk, masukkan air matang, daun salam, lengkuas.
  • Tambahkan tahu, tempe aduk rata, lalu masukkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, koreksi rasa, angkat sajikan.

 

Sumber: