Resep Lengkap Molen Pisang Ala Rumahan

Cara Membuatnya :

1. Kupas pisang, potong serong sisihkan

2.Dalam wadah Campur semua bahan : tepung terigu, gula halus, susu bubuk, garam, vanili bubuk, baking powder, margarin, minyak goreng dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata, lalu lanjut aduk menggunakan tangan hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan

3. Ambil secukupnya adonan lalu gilas hingga tipis, kemudian Potong2 kecil Memanjang, lilitan ke potongan pisang, lakukan hingga adonan habis

4. Siapkan wajan dgn minyak panas api sedang,lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat

5. Siap di sajikan (hasil jadi 23 Molen Pisang)

Sumber: