Resep Kue Kacamata Camilan Tradisional Legit Ala Rumahan

Bahan⁣-Bahan:

• singkong berat bersih 400gr parut⁣
• gula 60gr (kalo suka manis boleh ditambah takaran gulanya)⁣
• garam sejumput⁣
• pasta vanilla setengah sdt⁣
• pewarna sesuai selera⁣
• daun pisang secukupnya⁣
• pisang kepok / raja 4 biji⁣
• kelapa parut secukupnya taburi sedikit garam lalu kukus⁣

Cara Membuat:

• campur singkong parut, gula, garam, dan pasta vanilla, aduk rata⁣
• bagi jadi 2 bagian lalu beri pewarna⁣
• ambil 1 sendok makan untuk masing2 warna lalu ratakan pada daun pisang, beri pisang lalu bungkus, pastikan pisang tertutup dengan adonan singkong⁣
• kukus 40 menit, kukusan tidak perlu dipanaskan⁣
• tunggu agak hangat baru dibuka dan potong sesuai selera⁣
• balur kelapa parut, sajikan⁣

Sumber: