Bukan Cipung Tapi Cilung, Resep Simple Membuat Cilung, Jajanan SD Yang Ngangenin

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM - Cilung, atau Aci Digulung merupakan jajanan anak -anak yang biasa di jumpai di lingkungan sekolah.

Berikut cara membuat cilung dengan cita rasa yang sama dengan yang ada di lingkungan sekolah

Bahan-bahan 

150gr tepung tapioka

2 butir telur

400ml air

1sdt garam

1sdt kaldu ayam bubuk

saos dan mayonaise (optional)

 

cara membuat adonan

• Kocok lepas dua butir telur
• Masukan tepung tapioka kedalam wadah
• Tambahkan garam dan kaldu bubuk
• Tuangkan 400 ml air kedalam wadah
• Aduk hingga merata dan tidak menggumpal

 

cara memasak

• Panaskan teflon anti lengket
• Tuangkan satu centong adonan ke dalam teflon
• Putar dan ratakan ke seluruh permukaan teflon
• Tuangkan 1 sdm telur yang sudah di kocok
• Tambahkan saos dan mayonaise sebagai toping
• Gulung cilung menggunakan tusuk sate

selamat mencoba, semoga berhasil..

Sumber: