Resep Masakan Rumahan Fuyunghai Saus Asam Manis
--
FOOD, CURUPEKSPRESS.COM- Masakan Satu ini diberi nama Fuyunghai Saus Asam Manis, Masakan satu ini adalah masakan rumahan yang enak .perpaduan asam ,manis,dan gurih membuat masakan ini lebih nikmat.
Yuk Simak Resep Dibawah Ini.
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 1 buah wortel, potong korek api, bagi jadi 2 bagian ke dalam 2 mangkuk
- ¼ buah kubis, iris memanjang
- 1 buah dada ayam rebus, suwir-suwir
- 1 genggam kacang polong, cuci bersih (optional)
- ½ buah bawang bombay, iris bulat
- 3 siung bawang putih, iris bulat
- 4 cabai rawit merah, iris serong
- 5 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan gula
- garam dan merica secukupnya
- 1 gelas air
- minyak goreng
BACA JUGA:
Cara memasak:
- Pecahkan telur ke mangkuk, beri sedikit garam, kocok rata.
- Masukkan 1 bagian wortel, kubis, dan ayam suwir. Kocok sampai tercampur.
- Goreng telur. Tiriskan dan taruh di atas piring saji.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.
- Masukkan 1 bagian wortel yang tersisa dan kacang polong. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Tuangkan saus tomat, saus tiram, dan gula. Aduk rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga saus mulai cair.
- Tunggu hingga mendidih, lalu tuangkan ke mangkuk atau siram ke atas telur goreng.
BACA JUGA:
Sumber: