Resep Pangsit Kuah Super Duper Enak!!

Editor: DESI AP|
Sabtu 26-08-2023,10:06 WIB
Resep Pangsit Kuah Super Duper Enak!!

ILUSTRASI/NET Mie ayam lengkap dan enak (foto by google, 15/02/23)--

FOOD, CURUPEKSPRESS.COM- Pangsit kuah adalah makanan yang saat ini seliweran di beranda tiktok , pangsit kuah ini bisa dibilang sebagai pangsit basah, cita rasa kuah pangsit yang segar dan paduan pangsit yang gurih  menambah cita rasanya.

yuk simak resep di bawah ini.

 

Bahan-bahan:

Bahan isi:

  •  300 gr paha ayam fillet
  •  3 sdm tepung tapioka
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 butir telur
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt saus tiram
  •  1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir

Bahan lain:

  •  Irisan daun bawang
  • Kulit pangsit siap pakai

Bahan kuah:

  1.  1 liter air kaldu ayam
  2. 3 bawang putih cincang
  3. 1/4 bawang bombay iris
  4. Garam, lada, dan gula secukupnya
  5. Seledri
  6. Daun bawang
  7. Kaldu ayam non msg
  8. Pala bubuk

 

BACA JUGA:

 

Cara membuat kuah:

  1. Haluskan semua bahan isi dengan food processor.
  2. Siapkan kulit pangsit, beri isian lalu bentuk.
  3. Rebus pangsit sampai matang.
  4. Sajikan bersama kuah, kalau mau ditambah sayur sawi manis atau pokchoy dan sambal cabai rawit. Taburi daun bawang dan bawang goreng.

Cara membuat pangsit:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga matang. Masukkan ke kuah kaldu ayam.

2. Beri garam, kaldu ayam non msg, lada, pala bubuk, dan gula.

Sumber: