Es Susu Semangka Kekinian

Es Susu Semangka Kekinian

Sumber: screenshot @resepmei on instagram-Febri Apriansyah-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Semangka merupakan tanaman jenis labu-labuan layaknya melon, timun, dan lain-lain.

Semangka tak hanya dimanfaatkan bagian daging buah saja.

Selain itu, semangka juga tinggi nutrisi untuk jaga kesehatan tubuh.

Semangka bisa mencegah dehidrasi, bikin tubuh kebal terhadap berbagai penyakit. 

Selain dikonsumsi secara langsung, buah semangka juga bisa diolah jadi berbagai kreasi minuman. Apalagi di musim kemarau ini, cocok banget nih mengonsumsi minuman segar dari semangka.

Yuk, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya berikut ini:

Bahan:

- 500 ml semangka yang dihaluskan (tanpa tambahan air)

- 1 liter susu full cream

- 1 buah air jeruk nipis

- 1 buah jeruk nipis, potong-potong

- 1 genggam daun mint, hancurkan

- Madu sesuai selera

- Es batu secukupnya

 

Cara membuat:

1. Campurkan semangka yg sudah dihaluskan, susu, air jeruk nipis, madu, dan daun mint ke wadah hingga merata.

2. Jika dirasa terlalu manis boleh di campurkan air secukupnya sesuai selera. 

3. Cara menyajikannya, letakkan es batu dan jeruk nipis di gelas lalu tuang campuran semangka.

Sumber: