Anti Gagal! Begini Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Lezat

1. Pertama rendam kacang hijau semalaman agar lembut. Panaskan air, rebus kacang hijau dengan daun pandan selama 5 menit. Matikan kompor, diamkan selama 30 menit. Larutkan gula aren. 

2. Larutkan 100gr fibercreme dengan 1 liter air panas, rebus sampai kacang dan jahe sampai kacang empuk, Lalu masukan air larutan gula aren yg sudah disaring masak sampai mendidih. 

3. Masukan 1/4 sendok garam diikuti dengan larutan fibercreme masak sampai air mendidih lagi, jika kurang manis tambahkan gula pasir secukupnya. 

4. sajikan di mangkok dan siap di santap

Selamat mencoba! 

Sumber: