Ini Dia!!! Resep Pisang Goreng Kelapa Wijen

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM -  Pisang Goreng Kelapa Wijen adalah salah satu makanan atau cemilan sejuta umat. Pastinya kalian semua sudah tau dong dengan pisang goreng yang satu ini, pisang goreng kelapa wijen ini memiliki rasa manis, gurih dari kelapa dan wijen membuat pisang goreng satu ini  menjadi lebih nikmat ditambah dengan segelas kopi.

Mari simak resep dibawah ini.

 

 

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang kepok, iris memanjang
• Secukupnya minyak goreng
• Bahan coating, campur jadi satu:
• 3 sdm tepung terigu
• 3 sdm tepung beras
• 1 sdm maizena
• 2-3 sdm kelapa parut
• 2 sdm wijen sangrai
• 1 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/3 sdt vanila bubuk
• 150 ml air

BACA JUGA: 

• Cemilan Simple Cekodok pisang
• Menu Snack Mpasi Pancake Pisang

Cara Membuat:

1. Siapkan pisang kepok/pisang raja. Iris memanjang
2. Campur jadi satu bahan coating dalam wadah. Aduk rata.
3. Lalu masukan wijen. Aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng. Masukan pisang yg sudah diiris ke dalam bahan coating hingga menutupi seluruh bagian pisang. Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat, tiriskan.
5. Pisang goreng kelapa wijen siap disajikan selagi hangat.

Sumber: