Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 1 ekor Ikan
• 10 siung Bawang putih
• 5 siung Bawang merah
• 2 ruas Kunyit
• 10 buah Kemiri
• 2 buah Sereh
• 1 ruas Lengkuas
• Penyedap rasa
• secukupnya Jeruk nipis
• secukupnya Daun jeruk

BACA JUGA:Resep Simple Si Tumis Jamur Tiram

BACA JUGA:Resep Bakso Jamur Kuping

 

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar
2. Cuci bersih ikan, baluri dengan garam dan minyak goreng
3. Blender semua bumbu, lalu tumis sampai matang 
4. Bakar ikan sambil diolesi bumbu olesan

 

Sumber: