Resep Masakan Simple : Tumis Kangkung

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Kangkung tumis atau kadang disebut tumis kangkung atau cah kangkung adalah hidangan sayur tumis yang lazim ditemukan dalam hidangan Asia.

Kangkung digoreng tumis dengan campuran berbagai sayuran, bumbu, dan terkadang daging.

Mari simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

• 1 ikat kangkung
• 2 bawang merah
• 1 bawang putih
• 2 cabai merah
• 3 cabai rawit
• Gula garam saos tiram
• Minyak untuk menumis

BACA JUGA:Nikmat! Ini Dia Resep Ayam Bumbu Bali

BACA JUGA:Resep Pangsit Ayam Kriuk!!

 

Cara Membuat:

1. Siangi kangkung dan potong lalu cuci bersih.
2. Rajang cabai dan bawang lalu tumis sampai harum.
3. Masukkan kangkung oseng sebentar lalu tambahkan air, garam, gula dan saos tiram. Masak dgn api besar.
4. Aduk2 sebentar lalu tutup kira2 2menit. Dan matikan kompor.

 

Sumber: