Yummyyy... Ini Dia Resep Nila Saus Tiram

Reporter: Desi AP|
Editor: Desi AP|
Rabu 08-05-2024,04:00 WIB
Yummyyy... Ini Dia Resep Nila Saus Tiram

Nila Saus Tiram-ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUP EKSPRESS.COM -  Nila Saus Tiram adalah masakan rumahan yang terbilang simple, Masakan ini juga bisa kamu jadikan referensi untuk menu lauk makan malam.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  • 3 Ekor Ikan Nila 
  • 3 Sdm Saus Tiram
  • 2 Sdt Kecap Manis
  • 2 Sdm Saus Sambel
  • Secukupnya Air
  • Secukupnya Garam & Lada bubuk
  • Minyak secukupnya untuk menumis

BACA JUGA:Resep Bakso Jamur Kuping

BACA JUGA:Resep Pangsit Ayam Kriuk!!

 

Bumbu Iris :

  • 1/2 Bh Bawang bombay
  • 3 Bh Bawang Merah
  • 2 Bh Bawang Putih
  • 3 Bh cabe rawit 
  • 3 Bh cabe Hijau
  • 3 Bh Cabe Merah
  • 1 Bh tomat
  • 2 Btg Daun Bawang 

BACA JUGA:Menu Sederhana Dijamin Nagih Resep Kangkung Belacan

BACA JUGA:Menggugah Selera!! Ini Dia Resep Pecak Nila Merah

 

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Beri garam & jeruk nipis selama 10 menit kemudian cuci kembali hingga bersih.
  2. Goreng ikan hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.
  3. Tumis semua bumbu iris baput, bamer dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukan semua cabe dan tomat tumis kembali hingga matang
  4. Beri air secukupnya lalu tambahkan saus tiram, saus sambel, kecap manis, lada bubuk dan garam. Jangan lupa koreksi rasa.
  5. Sesaat sebelum di angkat, masukan daun bawang yang sudah di potong" lalu masak sebentar.
  6. Masukan ikan nila yg sudah digoreng tadi, aduk sebentar lalu sajikan.

Sumber: