Resep Kue Putu Mayang Asli Anti Gagal

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Putu mayang merupakan makanan khas Betawi yang awalnya diperkenalkan oleh masyarakat Betawi yang tinggal didaerah Batu Tulis, Jakarta Pusat.

Pada saat ini, putu mayang sudah banyak dijumpai dipasaran seperti diwarung-warung kue, bahkan dijajakan dengan cara keliling dari kampung-kekampung.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

Bahan Putu Mayang:

• 125 gr tepung beras
• 50 gr tepung tapioka
• 65 ml santan instan kental
• 250 ml air, masukkan bertahap
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdm minyak sayur

BACA JUGA:Resep Awug Ketan Khas Sunda

BACA JUGA:Resep Susu Bunga Telang yang Menyehatkan

 

Bahan kuah kinca:

• 200 ml gula merah cair
• 65 ml santan instan kental
• 50 ml air
• 1 sdm gula pasir
• Sejumput garam
• 1 lembar daun pandan

Pelengkap:

• Kertas kukus/daun pisang
• Pewarna makanan

BACA JUGA:Resep Sate Ayam Madura

BACA JUGA:Resep Hotdog Menu Sarapan Simple

 

Sumber: