Resep Sambal Petis Anti Gagal
Sambal Petis -ILUSTRASI/NET-
FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Sambal petis seperti namanya, terbuat dari campuran petis. Rasanya yang gurih dan pedas cocok untuk dijadikan teman makan, terutama cocolan tahu gejrot.
Yuk simak resep dibawah ini.
- Minyak goreng
- 15 butir cabai rawit hijau
- 10 siung bawang putih
- ¾ sdt garam
- 6 sdm petis
- 100 ml kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
BACA JUGA: Resep Sambal Udang Bawang Kemangi, Nikmatnya Masakan Rumahan Bikin Ketagihan!
BACA JUGA:Resep Saus Dimsum Menggugah Selera
- Goreng cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang.
- Angkat, tiriskan.
- Masukkan ke dalam cobek.
- Tambahkan garam, gerus hingga halus.
- Tambahkan petis, kecap manis, dan air jeruk nipis, aduk rata.
- Sajikan segera.
Sumber: