Resep Sambal Petis Anti Gagal

Resep Sambal Petis Anti Gagal

Sambal Petis -ILUSTRASI/NET-

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Sambal petis seperti namanya, terbuat dari campuran petis. Rasanya yang gurih dan pedas cocok untuk dijadikan teman makan, terutama cocolan tahu gejrot.

Yuk simak resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

  1. Minyak goreng
  2. 15 butir cabai rawit hijau
  3. 10 siung bawang putih
  4. ¾ sdt garam
  5. 6 sdm petis
  6. 100 ml kecap manis
  7. 2 sdm air jeruk nipis

BACA JUGA: Resep Sambal Udang Bawang Kemangi, Nikmatnya Masakan Rumahan Bikin Ketagihan!

BACA JUGA:Resep Saus Dimsum Menggugah Selera

 

Cara membuat:

  • Goreng cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang. 
  • Angkat, tiriskan. 
  • Masukkan ke dalam cobek.
  • Tambahkan garam, gerus hingga halus.
  • Tambahkan petis, kecap manis, dan air jeruk nipis, aduk rata.
  • Sajikan segera.

Sumber: